11 de noviembre de 2013

Día de la tapa micológica

Dia de la tapa micológica
Dia de la tapa micológica
Y después del fantástico fin de semana que hemos pasado con el XXXII Día de la Seta Extremeña llega otra cita micológica, pero esta vez gastronómica. Ahora sabrás donde encontrar las setas: en el plato!!

El próximo 17 de noviembre (domingo) podrás disfrutar del Día de la Tapa Micológica en Alberjerte. Gastronomía de calidad en pequeño formato y a precios populares que oscilarán entre 1 y 2 euros:

- Risotto de Senderuelas 
- Crep de Boletus Edulis
- Tosta con Níscalos
- Secreto Ibérico con salsa de Amanitas Caesarea (Huevo de Rey)
- Leche frita Además será una oportunidad más para disfrutar de las propuestas gastronómicas de Alberjerte enmarcadas en la I FERIA DE LA TAPA (OTOÑADA 2013), que concretamente son:

1.    Secreto de Ibérico en salsa de Boletus Edulis.
2.    Brocheta mar y montaña.
3.    Tapa sorpresa Alberjerte.
4.    Revuelto de trigueros con crujiente de beicon y pan frito.

Nos vemos durante todo el día a partir de las 13:00h.
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