III Jornadas micológicas en el Valle del Jerte

Te presentamos las actividades de este 2011 enmarcadas dentro de las III Jornadas Micológicas - Otoñada Valle del Jerte.

SÁBADO 12 DE NOVIEMBRE
RUTA MICOLÓGICA.
‣ 9:30 h.- Salida de la plaza de El Torno.
‣ 14:30 h.- Degustación de migas para los participantes.
‣ 17:00 h.- Exposición y clasificación de las setas
recolectadas en la Casa de Cultura de El Torno.
‣ 18:30 h.- Conferencia “Iniciación a la Micología” en la
Casa de Cultura.

CENA DE CONVIVENCIA EN ALBERJERTE. 21:00 h
‣ Entrantes a base de platos elaborados con setas:
- Tempura de parasoles.
- Níscalos a la plancha sobre tosta de pan y crujiente de beicon.
- Revuelto de Boletus edulis con crujiente de jamón y pan frito.
‣ Caldereta de magro con costillas de ibérico.
‣ Postre del pastor.
‣ Vino, café y licor.
‣ Precio de la cena: 18 € /persona (Previa reserva).

DOMINGO 13 DE NOVIEMBRE
‣ Desde las 13:00 h.- DEGUSTACIÓN DE TAPAS MICOLÓGICAS EN ALBERJERTE.- 1,2 €

Alojamiento y desayuno: 17 €/ persona y día (IVA incluido)

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